碳酸氢铵的用途是什么？

1.作为氮肥，适用于各种土壤，可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但含氮量低，易结块；

2.用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂；

3.能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作基肥直接用作食品膨胀剂；

4.用作高级食品发酵剂。与碳酸氢钠合用，可作为面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，也可作为发泡粉果汁的原料。也用于绿色蔬菜、竹笋、医药和试剂的烫伤和漂浮；

5.用作缓冲剂；充气剂。

6.碳酸氢铵广泛应用于塑料和橡胶工业.陶器制作.铬鞣革和合成催化剂。

7.碳酸氢铵具有速效、价格低廉、经济、不硬化土壤等优点，适用于各种作物和土壤。它不仅可以用作基肥，还可以用作追肥，受到农民的欢迎。年用量约占氮肥总产量的1/4，是我国除尿素外应用*广泛的氮肥产品。碳铵的主要缺点是易挥发，氮利用率低。因此，在生产中要扬长避短，合理使用。

使用碳酸氢铵：

1.碳酸氢铵在食品工业中被用作发酵膨松剂来制作面包皮、扁面包和饼干。它被认为是一种很好的膨松剂，因为它分解在低于60℃的温度下，所以它没有氨的味道，从而为食物提供了良好的味道。

2.用于皮革铬鞣。它有助于更好地分布铬，吸收更好的颜色，使皮革纹理光滑。

3.碳酸氢铵也用于生产高温变换催化剂.陶瓷.多孔塑料.染料.颜料、催化剂等铵盐。

4.灭火器泡沫也被用作消除热交互器鳞片的添加剂。

5.碳酸氢铵也用于生产尼龙和润滑油，用于选矿。

6.适用于各种土壤和作物的中性肥料。

碳酸氢铵进入土壤层后，迅速水解成铵离子和碳酸氢正离子。铵离子很容易被土壤层颗粒物吸收，也不容易随水移动。因此，只有碳铵才能与土壤层完全接触，并被土壤层颗粒物充分吸收，其挥发物不明显大于其他基肥。在某些情况下，如果在石灰粉土壤层中，深度使用可能比其他基肥更有效。