碳酸氢铵应用领域：

1、作为氮肥，适用于各种土壤，可提供作物生长所需的铵氮和二氧化碳，但氮含量低，易结块；

2、用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂；

3、用作化肥；

4、可促进作物生长和光合作用，可作为追肥，也可直接作为基肥，作为食品发酵剂、膨胀剂；

5、作为化学膨松剂，中国规定可用于各种需要添加膨松剂的食品，根据生产需要适当使用；

6、用作高级食品发酵剂。与碳酸氢钠合用，可作为面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，也可作为发泡粉汁的原料。也用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药和试剂；

7、可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料。发酵粉也以本品为主要成分，配以酸性物质。也用作发泡粉汁的原料，如绿色蔬菜、竹笋等。烫漂时使用0.1%～0.3%；

8、用作农用物追肥。

碳酸氢铵肥料一般含水量在5%左右，容易潮解结块。温度在20℃以下相对稳定。如果温度稍高或产品中的水分超过一定标准，碳酸氢铵会分解成氨和二氧化碳，气体容易分散在空气中，造成氮的肥效损失。碳酸氢铵(NH4HCO3)，简称碳酸氢铵，含氮量在17%左右。纯产品为白色粉末晶体，工业用品略灰白色，有氨味。碳酸氢铵是固体氮肥中氮含量*低的品种。碳酸氢铵适用于各种作物和土壤，可作为基肥和追肥。

碳酸氢铵作为基肥时，可沟施或穴位施用。如果能与耕地深度结合，效果会更好。但需要注意的是，施用深度应大于6cm(砂土可更深)，施用后应立即覆土。只有这样，氮的损失才能减少。

碳酸氢铵追肥时，旱田可与中耕相结合，施用6cm以下，立即覆土，及时浇水。水田应保持3cm左右的浅水层，但不宜过浅，否则容易伤根，施用后应及时进行耙子。这样做的目的是促进肥料被土壤很好地吸收。碳酸氢铵追肥时，切记不要在雨后或露水干燥前施用，以免氨挥发，造成氮素流失或熏蒸作物。

碳酸氢铵，简称碳酸铵，又称重碳酸铵，含氮量在17%左右。纯产品为白色粉末晶体，工业产品略灰白，有氨味。碳酸氢铵一般含水量在5%左右，容易潮解结块。温度在20℃以下相对稳定。如果温度稍高或产品中的水分超过一定标准，碳酸氢铵会分解成氨和二氧化碳，气体会在空气中逸出，造成氮的肥效损失