碳酸氢铵又称酸性碳酸铵和碳酸氢铵，是一种白色正交或单斜晶体。无毒。有氨的味道。密度为1.537g/cm3。易溶于水。溶于水，溶液呈碱性，不溶于酒精。特性不稳定，36℃以上分解为二氧化碳、氨、水，60℃完全分解。吸水，潮解后加速分解。

碳酸氢铵的生产工艺包括：（1）将二氧化碳引入氨中，饱和后结晶。（2）在碳酸氢铵肥料的生产中，将合成氨生产过程中的转化气引入浓氨塔，转化气中的二氧化碳被吸收成碳酸氢铵晶体，通过分离获得。

碳酸氢铵的储存方法:

储存在阴凉通风的仓库里。远离火源和热原。应与氧化剂和酸分开储存，避免混合储存。储存区应配备合适的材料来容纳泄漏物；

在工业上，用于生产碳酸汝、碳酸浩、碳酸钾，在生产锂电池原料、荧光粉、稀土、纤维消光剂、沉淀剂、医药化工和磁性材料方面发挥着不可替代的作用。

工业碳酸氢铵相关信息：

1.碳酸氢铵作为食品工业中的发醇膨松剂，用于制作面包、酥皮、扁平面包和饼干。它被称为一种很好的膨松剂，因为它分解在60℃以下，所以没有氨的味道，为食物提供了良好的味道。

2、用于皮革铬单宁。有利于更好的铬分布和更好的色彩吸收，使皮革线条光滑。

3.碳酸氢铵也用于生产铵盐，如高温变换催化剂、瓷器、多孔塑料、染料、颜料和催化剂。

4.它也被用作灭火器泡沫中的添加剂，用于消除热交互器中的鳞片。

5、碳酸氢铵也用于生产尼龙和润滑油，并用于选矿。

6、中性肥料，适用于各种土壤和作物。

碳酸氢铵的生产方式：

1.将压缩的二氧化碳进入浓氨水，放置在二氧化碳的压力下，冷却，沉淀结晶，通过离心分离脱水。在精制过程中溶解在水中，加入酒精，使其重新结晶。

2.碳化法用水吸收氨，用二氧化碳碳碳化，然后分离干燥制成碳酸氢铵。化学变化方程:NH3CO2H2O→NH4HCO3

3.未来石灰窑清洗净化的二氧化碳气体通过氨水饱和，然后通过离心分离和热风干燥获得成品。

4.典型生产碳酸氢铵的小氮肥厂以无烟煤为原料，先生产半水煤气。后者脱硫化氢后，进入加压转换反应系统，获得的氮、氢、二氧化碳混合物进入碳化塔。在这里，二氧化碳与浓度约为17%的氨发生反应，产生碳酸氢铵结晶，通过离心机分离获得碳酸氢铵产品。去除二氧化碳的原料气，进一步去除残留的二氧化碳和少量的一氧化碳后，进入氨合成系统。干燥碳酸氢铵在室温下具有一定的稳定性和良好的循环性。我国一些碳酸氢铵厂采用气流干燥的方法对产品进行干燥；更多的工厂选择添加结晶改性剂，使碳酸氢铵的结晶生长非常强，从而改善了液固态分离的操作条件，使产品的含水量从5%～5.5%降至2.5%～3.5%，对减少商品分解损失和结块现象有显著作用。