工业级碳酸氢铵的使用优势和特点：

1.燃烧剂：碳酸氢铵在燃烧过程中分解产生气体，其中包括二氧化碳、氨和水蒸气。这使得碳酸氢铵成为一种理想的燃烧剂，用于一些需要快速释放气体的应用，如喷射推进剂、气囊和防爆装置。

2.发酵剂：碳酸氢铵是面包、饼干等烘焙食品中常用的发酵剂。在发热过程中，碳酸氢铵分解产生氨气和二氧化碳，二氧化碳在面团中形成气孔，使得面食松软蓬松。

3.脱硫剂：碳酸氢铵可以用作烟气脱硫剂，尤其适用于低温烟气脱硫。碳酸氢铵与烟气中的二氧化硫反应生成硫酸铵，起到脱硫净化的作用。

4.缓冲剂：碳酸氢铵具有一定的缓冲性质，能够在一定程度上稳定溶液的酸碱度。这使得它在某些化学过程中可以用作缓冲剂，保持溶液的稳定性。

5.肥料原料：碳酸氢铵是一种优质的氮肥原料，含有较高的氮含量。它可以被植物吸收利用，提供植物所需的氮元素，促进植物的生长和发育。

6.低毒环保：碳酸氢铵相对来说是一种相对低毒的化学品，对人体和环境的影响较小。在适当的使用和处理下，可以减少对环境的负面影响。

需要注意的是，碳酸氢铵在储存和处理过程中需要注意避免与易燃物质接触，以防止火灾和爆炸的发生。另外，在使用碳酸氢铵时，应遵守相关的安全操作规程，并遵循适当的防护措施。

工业级碳酸氢铵常见的应用方法：

1.燃烧剂：作为燃烧剂使用时，碳酸氢铵通常以固体形式添加到燃料或推进剂中。在适当的条件下，碳酸氢铵会分解产生气体，进而提供燃烧所需的能量。具体的用量和添加方式会根据具体的应用和要求进行调整。

2.发酵剂：在烘焙食品中使用碳酸氢铵作为发酵剂时，通常将其与其他干混合料一起加入到面粉中。然后，在制作面团的过程中，碳酸氢铵会在热量的作用下分解产生气体，使面团膨胀发酵。

3.脱硫剂：作为烟气脱硫剂使用时，碳酸氢铵可以以干粉或溶液的形式喷入烟气中。在与烟气中的二氧化硫接触后，碳酸氢铵会发生反应生成硫酸铵，从而实现脱硫的效果。

4.缓冲剂：作为缓冲剂使用时，碳酸氢铵通常以固体形式加入到溶液中，并充分搅拌以实现均匀分布。这有助于稳定溶液的酸碱度，并防止剧烈的pH变化。

5.肥料应用：作为氮肥原料使用时，碳酸氢铵可以通过直接施用到土壤中或溶解于水中进行叶面喷施。具体的使用方法和用量应根据土壤条件、植物类型和生长阶段来确定。